خانی، مسئول تأسیسات شرکت ملاردشیر، اعلام کرد:" گیربکس مخزن شیر در سیستم شیر دوشی قدیم، پس از بهسازی، به منظور بازگشت سریع سیستم به حالت عملیاتی و افزایش کارایی دستگاه نصب گردید."
مخزن شیر به منظور نگهداری و پاستوریزاسیون شیر خام استفاده میشود و در فرآیند خنک سازی، مخلوط سازی و توزیع شیر نیز کاربرد دارد. این مخازن در شرکت ملاردشیر برای حفظ کیفیت و تازگی شیر و جلوگیری از فساد آن مورد استفاده قرار می گیرد.