
ثبت رکورد تولید روزانه با تکیه بر ارتقای استانداردهای اصلاح نژاد، تغذیه علمی و سامانههای مدرن شیردوشی در آبانماه 1405
شرکت کشاورزی و دامپروری ملاردشیر، از شرکتهای تابعه هلدینگ تادیکو (گروه سرمایهگذاری کشت و دام و صنایع لبنی تامین)، با عبور از رکوردهای پیشین، میانگین تولید روزانه شیر دوشای خود را در آبانماه 1405 به شاخص 44 کیلوگرم به ازای هر رأس دام رساند؛ دستاوردی راهبردی که گامی اساسی در جهت ارتقای معیار های امنیت غذایی کشور و تقویت زنجیره ارزش صنایع لبنی به شمار میرود.
ثبت میانگین تولید 44 کیلوگرم شیر، بازتابی عینی از پیادهسازی متدهای پیشرفته مدیریتی و رعایت دقیق پروتکلهای تغذیهای در گله شیری ملاردشیر است. کارشناسان و متخصصان بخش دامپروری این مجموعه با اعمال جیرهنویسی دقیق مبتنی بر بیوتکنولوژی روز، کنترل کیفی مداوم نهادهها و پایش لحظهای سلامت متابولیک دامها، بستری پایدار را برای تحقق این بازدهی شاخص فراهم آوردهاند. تداوم این منحنی رشد نشان میدهد که این رقم صرفاً یک نقطه اوج مقطعی نبوده، بلکه نتیجه ثبات در فرایندهای بیولوژیکی و پرورشی است.
بخش عمدهای از پایداری کیفیت و کمیت در این رکورد، به زیرساختهای سالنهای شیردوشی اتوماتیک و خطوط بهداشتی بازمیگردد. در ملاردشیر، زنجیره استحصال شیر با تکیه بر کاهش استرس دام ، بهداشت حداکثری مسیر دوشش و سردسازی آنی در سیستمهای صنعتی انجام میپذیرد؛ سازوکاری که افزون بر افزایش حجم شیر روزانه، مشخصههای کیفی نظیر بار میکروبی پایین، ماده خشک متوازن و چربی استاندارد را نیز تضمین کرده است.
تحقق این حدنصاب عملیاتی توسط ملاردشیر، نقش موثر این شرکت را در همراستایی با چشمانداز توسعهای هلدینگ بالادستی، «تادیکو»، پررنگتر از گذشته میسازد. ارتقای شاخص تولید به 44 کیلوگرم، بازدهی سرمایهگذاری در حوزه نوسازی ناوگان دامپروری را به اثبات رسانده و الگویی موفق از مدیریت بهرهور در سطح واحدهای بزرگمقیاس دامپروری کشور ارائه میدهد.
برنامه پیشروی مجموعه ملاردشیر معطوف به افزایش سطح این راندمان از طریق هوشمندسازی کامل پایش دادههای دام، بهینهسازی ضریب تبدیل خوراک و گسترش ظرفیتهای تولیدی خواهد بود؛ رویکردی که نویدبخش حفظ روند صعودی شاخصهای عملکردی شرکت در ماههای آتی است.