از مزرعه تا غرفه؛ روایت حضور ملارد شیر در بیست و پنجمین نمایشگاه بین المللی دام و طیور

بیست‌وپنجمین دوره نمایشگاه بین‌المللی دام، طیور و صنایع وابسته با هدف ایجاد پیوند مؤثر میان تولیدکنندگان نهاده، مجموعه‌های دامپروری صنعتی و کارخانجات فرآوری لبنی در محل دائمی نمایشگاه‌های بین‌المللی تهران برگزار شد. در این گردهمایی تخصصی، الگوهای ارتقای ضریب تبدیل خوراک، استانداردهای بهداشت شیردوشی و راهکارهای تاب‌آوری زنجیره تولید در مواجهه با چالش‌های اقلیمی از مهم‌ترین محورهای تبادل نظر میان فعالان بازار بود.

غرفه شرکت کشاورزی و دامپروری ملاردشیر در طول روزهای برگزاری، کانون نشست‌های هم‌اندیشی و ارزیابی فنی میان مدیران این مجموعه، متخصصان تغذیه دامی و نمایندگان شرکت‌های فرآوری بود. تمرکز اصلی این تعاملات بر پایش شاخص‌های کیفی شیر خام—به‌عنوان ماده اولیه استراتژیک در امنیت غذایی کشور—و بررسی سازوکارهای توسعه همکاری دوجانبه در مدیریت کلان فارم‌های شیری قرار داشت.

بررسی عملکرد این مجموعه صنعتی در سال‌های اخیر نشان می‌دهد که پیاده‌سازی سازوکارهای نوین بهنژادی و اتوماسیون سالن‌های دوشش، نقش محسوسی در تثبیت رکوردهای تولیدی و کاهش هدررفت منابع داشته است. حضور در این دوره از نمایشگاه، بستری فراهم آورد تا دستاوردهای اجرایی حاصل از مدیریت داده‌محور گله و پایداری زنجیره تأمین نهاده در سطحی تخصصی به بحث و سنجش گذاشته شود.

گفت‌وگوهای تخصصی میان زنجیره تأمین بالادستی و شرکت‌های تابعه هلدینگ تادیکو در این رویداد، ضرورت یکپارچگی راهبردی از مراحل کشت علوفه تا کارخانجات لبنی را بیش از پیش نمایان ساخت. با اختتام این دوره از نمایشگاه، رایزنی‌ها و تفاهم‌های عملیاتی شکل‌گرفته در غرفه ملاردشیر، افق همکاری‌های فنی جدیدی را در جهت بهبود شاخص‌های اقتصادی پرورش دام سنگین ترسیم کرد.