بازگشت سرما به ملاردشیر؛ آیس‌بانک سالن شیردوشی 64 واحدی پس از سرویس کامل به چرخه تولید بازگشت

بازگشت سرما به ملاردشیر؛ آیس‌بانک سالن شیردوشی 64 واحدی پس از سرویس کامل به چرخه تولید بازگشت

سرویس فنی و راه‌اندازی مجدد آیس‌بانک واحد شیردوشی توسط تیم پشتیبانی شرکت انجام شد و ظرفیت سرمایشی این واحد به شرایط مطلوب رسید.


شرکت ملاردشیر، زیرمجموعه هلدینگ تادیکو، با انجام عملیات سرویس و راه‌اندازی مجدد آیس‌بانک سالن شیردوشی 64 واحدی، تداوم زنجیره دمای استاندارد شیر و کیفیت تولید این واحد را تضمین کرد.

واحد پشتیبانی شرکت ملاردشیر عملیات سرویس و راه‌اندازی مجدد آیس‌بانک سالن شیردوشی 64 واحدی را با موفقیت به پایان رساند.
مظفری، مدیر پشتیبانی شرکت ملارد شیر اظهار کرد، در این عملیات، بازدید فنی از اجزای سیستم سرمایشی، رفع ایرادات به‌وجودآمده و اجرای برنامه سرویس دوره‌ای انجام شد و در پایان، آیس‌بانک به چرخه کاری سالن شیردوشی بازگشت.
آیس‌بانک از واحدهای حساس سالن شیردوشی است؛ چون حفظ دمای مناسب شیر خام پس از دوشش، نقش مستقیمی در کنترل رشد میکروبی و پایداری کیفیت محصول تا مرحله انتقال به خط فرآوری دارد. تداوم کارکرد پایدار این تجهیز، از توقف‌های احتمالی و افت کیفیت جلوگیری می‌کند.
این اقدام در راستای برنامه نگهداشت و تعمیرات دوره‌ای تجهیزات واحدهای تولیدی و با هدف کاهش خرابی‌های ناگهانی و پایداری عملکرد خطوط اجرا شد.